فانل قهوه(Coffee Funnel)
210,000 تومان
مایع شست و شوی دستگاه خانگی(دوقلو)
550,000 تومان
لولر مشکی51(leveler)
565,000 تومان
درباره محصول
توضیح تکمیلی
درباره محصول
لولر مشکی ۵۱ میلی‌متری ابزاری کاربردی برای توزیع یکنواخت پودر قهوه در بسکت پرتافیلتر است. این ابزار با صاف کردن سطح قهوه قبل از تمپ، به کاهش کانال‌زنی (Channeling) و بهبود یکنواختی عصاره‌گیری کمک می‌کند. اگر از پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری استفاده می‌کنید، لولر می‌تواند کیفیت اسپرسوی شما را به شکل محسوسی بهبود دهد و فرآیند آماده‌سازی را حرفه‌ای‌تر کند.
می‌خواهید با کاربرد تمام تجهیزات اسپرسو آشنا شوید؟
در مقاله «راهنمای کامل تجهیزات اسپرسو و نحوه استفاده از آن‌ها» به بررسی نیدل، تمپر، لولر، پاک اسکرین، فانل، ناک‌باکس و سایر ابزارهای باریستا پرداخته‌ایم.
توضیح تکمیلی
لولر قهوه چیست؟
لولر یا Coffee Distributor یکی از تجهیزات مهم باریستا برای آماده‌سازی اسپرسو است. وظیفه این ابزار، توزیع یکنواخت پودر قهوه داخل بسکت پرتافیلتر پیش از تمپ کردن است. زمانی که سطح قهوه بهصورت یکنواخت پخش شود، آب با فشار یکسان از تمام قسمتهای پَک عبور می‌کند و در نتیجه عصاره‌گیری متعادلتر و باکیفیتتری خواهید داشت.
لولر مشکی ۵۱ میلی‌متری برای دستگاههایی طراحی شده است که از پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری استفاده میکنند و انتخاب مناسبی برای کاربران خانگی و نیمهحرفهای محسوب میشود.
چرا استفاده از لولر اهمیت دارد؟
حتی اگر قهوه با آسیاب مناسبی آماده شده باشد، ممکن است هنگام انتقال به پرتافیلتر، پودر بهصورت نامنظم داخل بسکت قرار بگیرد. این ناهمگونی می‌تواند باعث عبور نامتعادل آب و ایجاد کانال‌زنی شود.
لولر با یکنواخت کردن سطح قهوه، احتمال بروز این مشکل را کاهش داده و شرایط بهتری برای تمپ کردن فراهم می‌کند.
مزایای لولر
•توزیع یکنواخت پودر قهوه در بسکت
•آماده‌سازی بهتر قهوه قبل از تمپ
•کاهش احتمال Channeling
•کمک به عصاره‌گیری یکنواختتر
•استفاده آسان و سریع
•مناسب برای پرتافیلترهای ۵۱ میلی‌متری
•طراحی ساده و حرفهای
نحوه استفاده از لولر
1.بسکت را با مقدار مناسب قهوه آسیابشده پر کنید.
2.در صورت نیاز ابتدا از نیدل برای از بین بردن گلولههای قهوه استفاده کنید.
3.لولر را روی بسکت قرار دهید.
4.چند بار آن را بدون فشار زیاد در جهت عقربههای ساعت بچرخانید تا سطح قهوه کاملاً یکنواخت شود.
5.سپس عملیات تمپ را انجام دهید و عصاره‌گیری را آغاز کنید.
آیا لولر جایگزین تمپر است؟
خیر. لولر و تمپر دو ابزار با وظایف متفاوت هستند.
•لولر سطح قهوه را یکنواخت می‌کند.
•تمپر پودر قهوه را با فشار مناسب فشرده می‌کند.
برای رسیدن به بهترین نتیجه، این دو ابزار معمولاً در کنار یکدیگر استفاده میشوند.
این محصول مناسب چه کسانی است؟
•علاقهمندان به اسپرسوی خانگی
•باریستاهای تازهکار
•کافیشاپها
•افرادی که از پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری استفاده میکنند
سوالات متداول
آیا این لولر برای همه دستگاه‌های اسپرسوساز مناسب است؟
خیر. این مدل مخصوص بسکت و پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری طراحی شده است. پیش از خرید، قطر پرتافیلتر دستگاه خود را بررسی کنید.
آیا بدون لولر هم می‌توان اسپرسو تهیه کرد؟
بله، اما استفاده از لولر باعث یکنواختتر شدن بستر قهوه و آماده‌سازی دقیقتر قبل از تمپ میشود که می‌تواند کیفیت عصاره‌گیری را بهبود دهد.
آیا بعد از لولر باید از تمپر استفاده کرد؟
بله. پس از توزیع یکنواخت قهوه با لولر، مرحله بعدی تمپ کردن است تا پَک قهوه برای عصاره‌گیری آماده شود.
اگر از دستگاه اسپرسوساز با پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری استفاده می‌کنید، لولر یکی از ابزارهایی است که می‌تواند فرآیند آماده‌سازی اسپرسو را دقیقتر و منظمتر کند. توزیع یکنواخت قهوه پیش از تمپ، علاوه بر کاهش خطاهای رایج، به ثبات بیشتر در کیفیت عصاره‌گیری نیز کمک می‌کند.
می‌خواهید با کاربرد تمام تجهیزات اسپرسو آشنا شوید؟
در مقاله «راهنمای کامل تجهیزات اسپرسو و نحوه استفاده از آن‌ها» به بررسی نیدل، تمپر، لولر، پاک اسکرین، فانل، ناک‌باکس و سایر ابزارهای باریستا پرداخته‌ایم.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.